photo Foire Biozone - Foire régionale Ecologique

Foire Biozone - Foire régionale Ecologique

Cinéma, Foire - Salon

Guerlédan 22530

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Thème 2025 : S'émanciper ! Comment ensemble reprendre le pouvoir sur nos vies. Des milliers de visiteurs arpenteront, comme chaque année les allées de la foire Biozone à la rencontre d'environ 180 exposants (paysans, transformateurs bio, artisanat local, écologie pratique), sélectionnés pour la qualité et l’éthique de leurs produits ou services. Conférences et tables rondes, projections de films, animations, restauration et buvette bio. Retrouvez le programme sur le site. Gratuit – de 15 ans.

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Chantier participatif : Nettoyage d'une rivière du Haut-Jura

Nature - Environnement

Saint-Claude 39200

Le 13/09/2025

Nettoyage d’une rivière du Haut-Jura Prenez part à un chantier participatif de nettoyage d’un cours d’eau du Haut-Jura. Cette opération collective à l’esprit convivial est l’occasion d’appréhender l’impact des décharges sur la qualité de nos rivières et le rôle du Parc dans la restauration des milieux aquatiques. Le samedi 13 septembre à 8h RDV au lieu-dit «Les Cernoises» à Saint-Claude Durée : la journée avec repas du midi offert Age min : 18 ans Divers : gants de protection, chaussures de marche, pantalon obligatoire et sacs cabas (facultatif)

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Salon du Bien-Être

Bien-être, Foire - Salon, Artisanat

Osmery 18130

Le 13/09/2025

Au programme : Plus de 40 exposants : praticiens bien-être, thérapeutes, créateurs et artisans passionnés. Des ateliers pratiques pour expérimenter le massage, l’hypnose, l’auto-massage, et bien plus encore. Des conférences inspirantes animées par des intervenants de qualité. Une grande tombola avec de magnifiques lots offerts par nos exposants et partenaires. Un rendez-vous placé sous le signe de la découverte, du partage et de la convivialité. Que vous veniez pour vous détendre, apprendre, échanger ou soutenir l’artisanat local, vous trouverez votre bonheur. Restauration et buvette sur place. Entrée gratuite – ouvert à tous.

photo Foire nationale - Verdun expo Meuse

Foire nationale - Verdun expo Meuse

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Verdun 55100

Du 11/09/2025 au 15/09/2025

Avec près de 400 exposants, venant de la France entière, la Foire Nationale de Verdun reste la plus importante manifestation du département de la Meuse. La Foire Nationale de Verdun, c’est le gage d’une manifestation dynamique et festive de qualité pour un rendez-vous annuel familial avec de nombreuses animations, des concerts, des spectacles, etc. Des espaces de restauration et un espace gastronomie et terroir sont à votre disposition. Et surtout n’oubliez pas : le lundi, l’entrée est GRATUITE !!!

photo SLBFEST: Festival de rock à Saint Laurent Blangy

SLBFEST: Festival de rock à Saint Laurent Blangy

Pop - Rock - Folk, Festival généraliste, Jazz - Blues

Saint-Laurent-Blangy 62223

Le 13/09/2025

Le samedi 13 septembre 2025 SLBFEST : Festival de rock à Saint Laurent Blangy Imaginez un festival entre un canal et un bois.  Imaginez un festival où venir en famille l’esprit tranquille.  Imaginez un festival où découvrir des musiciennes et musiciens rock de qualité, quelle que soit l'heure de la journée.  Imaginez un festival avec des animations et des concerts sans discontinuité, où boire et se restaurer sans se ruiner.  Imaginez un festival de l'arrageois où l’on peut venir à pied, à vélo, en bus, en voiture, ou même en pédalo. Ce festival existe à Saint-Laurent-Blangy, et il est gratuit.  Au programme : neuf groupes, folk, blues et rock en plein jour et métal la nuit tombée, des animations familiales, des jeux de société, des jeux en bois, de la lecture et même des auteurs de polar, de la bonne bièreun bar à vin et à bulles (nouveauté 2025) une restauration à petit prix (barbecue, croques végé et friterie). Informations pratiques: Le samedi 13 septembre 2025 de 14h à 1h Rendez vous rue Laurent Gers à Saint Laurent Blangy  Gratuit Plus d'informations sur la page Facebook

photo Autour des carrières

Autour des carrières

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Chancelade 24650

Le 20/09/2025

Les carrières de Chancelade ont été utilisées dès le Moyen Âge pour la construction notamment de l’abbaye et la chapelle Saint-Jean. Blanche, la pierre de Chancelade est d’excellente qualité et résiste à la gelée et au salpêtre. À partir de 1847, les carrières commencent à être exploitées pour la construction de ponts, viaducs, gares sur une surface d’environ cinq hectares. Avec l’arrivée du chemin de fer, la pierre s’exporte dans toute la France. L’architecte Paul Abadie l’utilise pour la restauration de la cathédrale Saint-Front de Périgueux. À l’exploitation de a pierre vient s’ajouter en 1882 la culture des champignons jusqu’en2024. Commémoration de la catastrophe du 25 octobre 1885 autour d’expositions et conférences, visites des carrières et spectacle. Pour se rendre aux carrières : Suivre la signalisation mise en place pour l’occasion.

photo Journées européennes du patrimoine - LA MAISON DU PATRIMOINE FÊTE SES 20 ANS

Journées européennes du patrimoine - LA MAISON DU PATRIMOINE FÊTE SES 20 ANS

Pour enfants, Histoire - Civilisation, Musique

Fécamp 76400

Le 20/09/2025

LA MAISON DU PATRIMOINE FÊTE SES 20 ANS ET LES 40 ANS DU LABEL VILLE ET PAYS D’ART ET D’HISTOIRE Créé en 1985 en France, le label Villes et Pays d’art et d’histoire est attribué par le ministère de la Culture aux communes ou groupements de communes qui s’engagent dans une politique de sensibilisation des habitants, des visiteurs et du jeune public à la qualité du patrimoine, de l’architecture et du cadre de vie. C’est en 1992 que la Ville de Fécamp se voit décerner ce label avec 3 objectifs : développer le tourisme culturel, sensibiliser les jeunes publics au patrimoine et accompagner les habitants à l’appropriation de leur patrimoine. En 2005, la Maison du Patrimoine ouvre ses portes après la restauration de l’Hôtel du Grand Cerf, situé dans le centre historique. Profitez des portes ouvertes samedi 20 septembre jusqu’à 23h ! Au programme : -> 19h : danse avec R2folk, accompagné d’Archibal folk pour l’ambiance musicale. -> 20h30 : surprise gourmande. -> 21h : concert.

photo Journées européennes du patrimoine - LA MAISON DU PATRIMOINE FÊTE SES 20 ANS

Journées européennes du patrimoine - LA MAISON DU PATRIMOINE FÊTE SES 20 ANS

Concert, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

FECAMP 76400

Le 20/09/2025

LA MAISON DU PATRIMOINE FÊTE SES 20 ANS ET LES 40 ANS DU LABEL VILLE ET PAYS D’ART ET D’HISTOIRE Créé en 1985 en France, le label Villes et Pays d’art et d’histoire est attribué par le ministère de la Culture aux communes ou groupements de communes qui s’engagent dans une politique de sensibilisation des habitants, des visiteurs et du jeune public à la qualité du patrimoine, de l’architecture et du cadre de vie. C’est en 1992 que la Ville de Fécamp se voit décerner ce label avec 3 objectifs : développer le tourisme culturel, sensibiliser les jeunes publics au patrimoine et accompagner les habitants à l’appropriation de leur patrimoine. En 2005, la Maison du Patrimoine ouvre ses portes après la restauration de l’Hôtel du Grand Cerf, situé dans le centre historique. Profitez des portes ouvertes samedi 20 septembre jusqu’à 23h ! Au programme : -> 19h : danse avec R2folk, accompagné d’Archibal folk pour l’ambiance musicale. -> 20h30 : surprise gourmande. -> 21h : concert.

photo Journées du Patrimoine spectcale laser Le Sarteau

Journées du Patrimoine spectcale laser Le Sarteau

Spectacle, Nature - Environnement

Fresnes-sur-Escaut 59970

Le 20/09/2025

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, la ville de Fresnes-sur-Escaut organise un événement inédit samedi 20 septembre 2025, au pied de la pompe à feu du Sarteau, un lieu emblématique de l’histoire minière locale. Sous le thème du patrimoine architectural, cette journée promet une immersion riche en découvertes, animations et émotions pour tous les publics. Un programme éclectique pour célébrer le patrimoine local Au cœur de cet événement, les visiteurs pourront profiter d’une programmation variée : Ateliers artistiques et ludiques et chasse au trésor : Animés par les associations locales et les structures culturelles de la commune, ces activités mettront en lumière le patrimoine sous un angle ludique et pédagogique. Deux concerts en plein air : Une ambiance guinguette pour danser, suivie d’un voyage musical dans les tubes cultes des années 80. Restauration de qualité : Des produits locaux et savoureux seront proposés pour accompagner cette soirée festive. Clôture en apothéose vers 21h : Un lâcher de lanternes lumineuses géant suivi d'un spectacle laser inédit illumineront le site, offrant un final magique et spectaculaire. Un lieu chargé d’histoire La pompe[...]

photo Festival Collines en Scène

Festival Collines en Scène

Manifestation culturelle

Couloumé-Mondebat 32160

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Spectacles de théâtre pour tous, perchés sur les hauteurs de ce petit village pittoresque. L'association Collines en Scènes propose chaque année son festival avec des troupes toujours aussi talentueuses. Une programmation originale et de qualité, la possibilité de découvrir et de consommer des produits locaux lors des apéritifs concerts animés par des groupes musicaux en direct : tout est prévu pour passer un moment féerique. Au programme : Samedi : - 8h30 – Accueil devant le foyer de Mondebat, café offert. - 9h00 – Présentation et évolution du village de Mondebat et visite guidée de l'église Saint-Barthélemy - 10h00 – Paysage et Patrimoine par Frédéric Poulle, directeur du CAUE 32, sous forme de déambulation jusqu'au château d'Arlens. - 11h00 – Visite guidée du château d'Arlens par sa propriétaire, Sally Bourke, comtesse de Mayo. - 12h15 – Apéritif avec la chorale du village Collines Enchantée. Restauration sur place. - 15h30 – Pièce de théâtre "Novecento" d'Alessandro Baricco avec Boris Pomier, mis en scène par Jean-Paul Bibé (Théâtre du Chien Blanc – tout public). Années 1930. En plein océan Atlantique résonne la musique de l'Atlantic Jazz Band. À bord du paquebot[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine - La Claudinière

Journées Européennes du Patrimoine - La Claudinière

Manifestation culturelle

Saint-Parize-le-Châtel 58490

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

La Claudinière ouvre ses portes à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine pour des visites d'une heure, guidées par Bernard Saint-Arroman. Cette petite maison du XVIe siècle, patiemment restaurée par Marie-Laurence Rigaud-Guiot, soutenue par La Fondation du Patrimoine dans le respect du bâti ancien, a trouvé une nouvelle fonction : elle accueille des animations et expositions culturelles de qualité. L'association "La Claudinière" vous invite les 20 et 21 septembre 2025 à découvrir ce charmant petit édifice, son architecture, sa restauration. Les visites sont prévues à 11h, 13h30 et 15h Toute la journée, dans le cadre de ses activités culturelles, elle vous proposera en parallèle une présentation d'ustensiles de cuisine traditionnels, des démonstrations animées par des artisans tailleurs de pierre et chocolatier ainsi que les produits locaux de: - Pascaline Loquet, "La Petite ferme 58" , agneau bio , fruits bio, confitures, Coulanges les Nevers. - Philippe Pappelard "Les 2 mains du rivage", fleurs comestibles déshydratées, herbes pour la cuisine - Mornay sur Allier. - Fabrice Barle, vins de pays bio, du domaine de la Perrine, Livry Riousse. - Bernard Corot[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine - La Claudinière

Journées Européennes du Patrimoine - La Claudinière

Patrimoine - Culture

Saint-Parize-le-Châtel 58490

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

La Claudinière ouvre ses portes à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine pour des visites d'une heure, guidées par Bernard Saint-Arroman. Cette petite maison du XVIe siècle, patiemment restaurée par Marie-Laurence Rigaud-Guiot, soutenue par La Fondation du Patrimoine dans le respect du bâti ancien, a trouvé une nouvelle fonction : elle accueille des animations et expositions culturelles de qualité. L'association "La Claudinière" vous invite les 20 et 21 septembre 2025 à découvrir ce charmant petit édifice, son architecture, sa restauration. Les visites sont prévues à 11h, 13h30 et 15h Toute la journée, dans le cadre de ses activités culturelles, elle vous proposera en parallèle une présentation d'ustensiles de cuisine traditionnels, des démonstrations animées par des artisans tailleurs de pierre et chocolatier ainsi que les produits locaux de: - Pascaline Loquet, "La Petite ferme 58" , agneau bio , fruits bio, confitures, Coulanges les Nevers. - Philippe Pappelard "Les 2 mains du rivage", fleurs comestibles déshydratées, herbes pour la cuisine - Mornay sur Allier. - Fabrice Barle, vins de pays bio, du domaine de la Perrine, Livry Riousse. - Bernard Corot[...]

photo Festival Collines en Scène

Festival Collines en Scène

Vie associative, Concert, Musique

Couloumé-Mondebat 32160

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Spectacles de théâtre pour tous, perchés sur les hauteurs de ce petit village pittoresque. L'association Collines en Scènes propose chaque année son festival avec des troupes toujours aussi talentueuses. Une programmation originale et de qualité, la possibilité de découvrir et de consommer des produits locaux lors des apéritifs concerts animés par des groupes musicaux en direct : tout est prévu pour passer un moment féerique. Au programme : Samedi : - 8h30 – Accueil devant le foyer de Mondebat, café offert. - 9h00 – Présentation et évolution du village de Mondebat et visite guidée de l'église Saint-Barthélemy - 10h00 – Paysage et Patrimoine par Frédéric Poulle, directeur du CAUE 32, sous forme de déambulation jusqu'au château d'Arlens. - 11h00 – Visite guidée du château d'Arlens par sa propriétaire, Sally Bourke, comtesse de Mayo. - 12h15 – Apéritif avec la chorale du village Collines Enchantée. Restauration sur place. - 15h30 – Pièce de théâtre "Novecento" d'Alessandro Baricco avec Boris Pomier, mis en scène par Jean-Paul Bibé (Théâtre du Chien Blanc – tout public). Années 1930. En plein océan Atlantique résonne la musique de l'Atlantic Jazz Band. À bord du paquebot[...]

photo Ouverture de la Chapelle de Lenoux

Ouverture de la Chapelle de Lenoux

Laives 71240

Du 15/06/2025 au 20/09/2025

De petite taille, gothique, remarquablement conservée, la chapelle porte la date de 1484. Edifiée par Jean Geliot, né à Laives, curé de Touches (Mercurey), elle est dédiée aux défunts de sa famille et sous le vocable de "Notre-Dame de Confort" ou de "Bon Secours". A l'extérieur, elle présente deux bas-reliefs, la statue de St Fiacre, une porte en chêne de style gothique flamboyant d'origine, une baie à remplages en parfait état. A l'intérieur, sont à découvrir, deux fresques murales (messe de Saint Grégoire et présentation du donateur), quatre piliers polychromes présentant les symboles de la Passion du Christ, une clé de voûte avec le couronnement de la Vierge, un retable de pierre polychrome montrant aussi les scènes de la Passion, une tapisserie murale peinte dite aux "mille fleurs", une frise, la statue d'un Christ aux liens... Depuis peu, sont exposées deux statues médiévales de grande qualité découvertes lors de fouilles archéologiques sur le pourtour de l'église romane de Saint Martin du Mont Elle a reçu en 2013 le premier prix régional de Bourgogne pour les travaux de restauration intérieure. • La chapelle est ouverte les dimanches après-midi et les jours fériés[...]

photo Ouverture de la Chapelle de Lenoux

Ouverture de la Chapelle de Lenoux

Culte et religion

Laives 71240

Du 15/06/2025 au 20/09/2025

De petite taille, gothique, remarquablement conservée, la chapelle porte la date de 1484. Edifiée par Jean Geliot, né à Laives, curé de Touches (Mercurey), elle est dédiée aux défunts de sa famille et sous le vocable de "Notre-Dame de Confort" ou de "Bon Secours". A l'extérieur, elle présente deux bas-reliefs, la statue de St Fiacre, une porte en chêne de style gothique flamboyant d'origine, une baie à remplages en parfait état. A l'intérieur, sont à découvrir, deux fresques murales (messe de Saint Grégoire et présentation du donateur), quatre piliers polychromes présentant les symboles de la Passion du Christ, une clé de voûte avec le couronnement de la Vierge, un retable de pierre polychrome montrant aussi les scènes de la Passion, une tapisserie murale peinte dite aux "mille fleurs", une frise, la statue d'un Christ aux liens... Depuis peu, sont exposées deux statues médiévales de grande qualité découvertes lors de fouilles archéologiques sur le pourtour de l'église romane de Saint Martin du Mont Elle a reçu en 2013 le premier prix régional de Bourgogne pour les travaux de restauration intérieure. • La chapelle est ouverte les dimanches après-midi et les jours fériés[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul, 97, La Réunion, -1

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Nous recrutons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour notre cafétéria . Ce poste polyvalent implique des missions en restauration rapide, en service. Vos missions : Préparation et service : - Préparation de salades et de sandwichs - Réaliser la mise en place, la préparation et le dressage des plats simples et savoureux. - Participer à l'entretien quotidien de la salle et du matériel (nettoyage, rangement, désinfection) - Préparer les boissons chaudes (café, cappuccino, thé...) selon les standards qualité Hygiène et sécurité : - Appliquer scrupuleusement les normes HACCP - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des locaux - Respecter les consignes de sécurité et utiliser les équipements de protection fournis Encaissements et relation client : - Réaliser les encaissements avec précision et rigueur - Accueillir, informer et fidéliser les clients grâce à un service de qualité Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Fonction : Employé Technique de Restauration Liaison hiérarchique en amont : Second de cuisine, Chef de cuisine, Chef Gérant Liaison hiérarchique en aval : L'équipe cuisine Liaison fonctionnelle : Le Client MISSIONS DU POSTE - Exécution de taches de travail polyvalentes, diversifiées à partir des consignes du Second de cuisine, du Chef de Cuisine et du Chef Gérant - Respect des règles d'hygiène, des procédure qualité et des procédures internes à l'entreprise - Entretien de bonnes relations avec les Convives ACTIVITES DU POSTE Process : - Elaboration des préparations froides, - Participe aux préparations chaudes et effectue leur distribution, - Approvisionne la chaine de Self de façon à éviter toute rupture, - Explique et valorise le contenu de la prestation aux Convives, - Réalise les opérations de nettoyage propres à l'activité (locaux, matériels, plonge vaisselle.), - Peut tenir la caisse au moment du service, - Contribue à la satisfaction des Convives en adaptant son comportement Qualité : - Applique rigoureusement les règles d'hygiènes, le respect des modes opératoires de la méthode HACCP, des plannings de nettoyage et de désinfection et de la sécurité alimentaire -[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Profil de poste : Le Groupement de Coopération Sanitaire (GCS) Restauration Nord Drôme recherche un responsable de restauration pour diriger et piloter la cuisine centrale selon la stratégie définie par les membres. Le GCS est composé de deux membres fondateurs : les Hôpitaux Drôme Nord (Romans et Saint Vallier) et le Centre Hospitalier de Valence. La production est d'environ 5 000 repas par journée de fabrication, soit environ 1 300 000 repas annuels. Le responsable de restauration assure le pilotage de la cuisine centrale, la bonne exécution des marchés alimentaires, la supervision efficiente des achats nécessaires au fonctionnement de la cuisine, la gestion des investissements et la conduite de projets spécifiques (restructuration, réorganisation, intégration de nouveaux membres du GCS .). Il assure en outre la bonne exécution du paiement des factures et la refacturation aux membres. Il a comme mission permanente la recherche de mesures d'amélioration de la qualité des repas, en conciliant les attentes des patients et des résidents, leurs besoins nutritionnels, diététiques et le respect des moyens financiers et humains alloués. Il aura à poursuivre les actions initiées[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaurepaire, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recrute pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Beaurepaire (38270). Ce poste en intérim est à pourvoir pour une durée de deux semaines, avec une prise de poste prévue le 4 septembre 2025. Vous travaillerez à temps plein, principalement en journée, avec des horaires pouvant inclure des week-ends. Notre client, acteur reconnu dans le secteur de la restauration collective, offre un environnement dynamique où l'adaptabilité et le sens du service sont primordiaux. Vous serez au cœur de l'activité, contribuant à la satisfaction des convives par la qualité de votre travail. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas. Votre mission consiste à assurer la mise en place des plats, veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire, et participer à la gestion des stocks. Votre expertise en techniques de cuisson et votre capacité à utiliser divers équipements de cuisine seront des atouts précieux pour garantir une prestation de qualité. Ce poste requiert une première expérience dans le domaine,[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour renforcer les équipes, BUFFALO GRILL propose plusieurs postes d'agent de restauration cuisinier H/F- grillardin Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, le grillardin assure une prestation irréprochable conforme à la spécialité de « Steak House ». Pour ce faire : - Il est responsable de la qualité visuelle et gustative des produits carnés ainsi que des autres produits de la carte, afin de donner satisfaction au client en garantissant une stricte application des règles HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et des rappels clients. - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Monter le matériel de cuisine. - Mettre en place les quantités de produits nécessaires en fonction de l'activité prévue. - Réceptionner les marchandises,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, des employé-e-s de restauration collective (H/F) pour un site important à Toulouse dans le quartier de BASSO CAMBO . Ces postes sont à pourvoir dès le 8 septembre 2025 pour une longue durée en intérim, à temps plein, avec des horaires de journée. Notre client, acteur majeur de restaurants d'entreprise, assure la gestion de sites accueillant jusqu'à 2000 couverts. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la satisfaction des convives en garantissant un service de qualité. En tant qu'employé-e de restauration collective, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas. Votre mission principale sera de veiller à la qualité et à l'hygiène alimentaire, tout en respectant les normes de sécurité. Vous serez également responsable de l'utilisation des équipements de cuisine et du service en rampe, tout en assurant une expérience conviviale pour les convives. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes dynamique, adaptable et avez un sens aigu du service ? Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Située au confluent des rivières de l'Isle et de la Dordogne, en fond d'estuaire de la Gironde, Libourne (25 000 habitants) est devenue elle-même confluence : de rivières, de terres, de langues et d'hommes. En faisant le choix d'une restauration municipale depuis plus d'une dizaine d'années, la Ville a fait le pari de la qualité : une cuisine collective authentique avec le choix des produits de saisons, l'exclusion d'OGM et aspartame, la priorité aux circuits courts et aux producteurs locaux, produits bio/labellisés, la lutte contre le gaspillage alimentaire. Depuis 2013, la cuisine centrale municipale est lauréate du label « Territoire BIO engagé » en signant la charte « Interbio ». Elle a ainsi atteint les objectifs de la loi Egalim avec 1 année d'avance sur les obligations réglementaires. Elle prépare aujourd'hui en moyenne par jour 2 100 repas (dont 500 adultes et 1 600 enfants). Elle dessert les écoles publiques de Libourne et ses ALSH, le CCAS, les restaurants des agents municipaux, deux crèches et fournit les repas pour la Sécurité Civile. Dans ce contexte et dans le cadre d'une future vacance de poste, la ville de Libourne recrute un Cuisinier en restauration collective[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : DESCRIPTIF Sous l’autorité directe du/de la Responsable Restauration, vous intervenez en qualité d'encadrant des activités alimentation et boissons dans une exploitation associant : * un restaurant traditionnel / cuisine méditerranéenne ; déjeuner et dîner,  * les activités alimentation et boissons d’un hôtel ; petits déjeuners, petite restauration/en-cas 24/24, banquets/cocktails, pauses séminaires, bar,.... RESPONSABILITÉS * Management Équipes (11 à 17 personnes), * Gestion/coordination toutes Opérations : en salle, en cuisine et aux offices  * Qualité Service, * Respect Réglementations, * Sécurisation des Chiffres d'affaires. ACTIVITÉS PRINCIPALES * Gérer et encadrer un service en salle et aux offices/cuisines, * Mettre en place, Ouvrir et clôturer un service (restauration, petits déjeuners, bar, banquets/cocktails) et participer au service,   * Etablir plannings, * Encadrer Equipes, * Mettre en œuvre règles hygiène sécurité et qualité, * Gérer les approvisionnements et les stocks visitez notre établissement : https://ajaccio.corsica-hotels.fr/fr/ Profil recherché : * Expérience confirmée souhaitée en gestion/management[...]

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Les Musicales dans les Vignes de Provence

Musique, Concert

Saint-Cannat 13760

Le 27/09/2025

Musique Cubaine Latin Clan, une « Fiesta Latina » célébrant la joie de vivre et la merveilleuse musique cubaine. Avec des musiciens professionnels cubains et français, d’expérience internationale. Cette alchimie de grands talents produit un concert de qualité exceptionnelle, une nouvelle sensation latine des bords de la Méditerranée ! ⁠Yoandy San Martin Trujillo : Voix Lead, Percussions ⁠Philippe Ciminato : Choeurs, Percussions ⁠Ernesto Montalvo Reyes : Choeurs, Trompette, Güiro ⁠Alvaro Figueroa : Guitare, Voix ⁠Marek Eichler : Basse ⁠Quirino Guevara : Piano, Saxophone, Voix ⁠Rafael Genisio : Choeurs, Percussions 12h00 - Accueil 12h30 - Verre de vin de dégustation, restauration avec Foodtrucks sur place 14h00 - Concert (durée approx. 1h30) Billetterie sur place* ** *gratuit pour les enfants de moins de 15 ans dans la limite des places assises disponibles **selon places disponibles

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Badecon-le-Pin, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe composée d'un second de cuisine et d'un cuisinier, tout en assurant leur formation et l'organisation de la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives (résidents, salariés et quelques invités famille) en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

photo Chef / Cheffe de production

Chef / Cheffe de production

Emploi Restauration collective

Revest-les-Eaux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

OUVERTURE D'UN POSTE EN CDI A TEMPS COMPLET DE CHEF DE PRODUCTION DE CUISINE CENTRALE La société Provence Restauration recherche un chef de production de Cuisine Centrale en CDI à temps complet sur son Unité de production de repas située à Le Revest-les-Eaux (83200) assurant une production moyenne de 14 000 couverts/semaine pour 16 structures. Vous êtes disponible immédiatement pour effectuer une période de formation sur le poste. Organisé, vous êtes passionné par le secteur de le Restauration Collective. Vous managez et animez une équipe de cuisine composée de 15 collaborateurs. Vous veillez au bon fonctionnement de la Cuisine Centrale ainsi qu'à la qualité de la production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes le garant de la qualité de la prestation culinaire et vous contrôlez le bon fonctionnement de la distribution et de la prestation (mise en valeur des plats). Dynamique, vous assurez le relationnel avec les différents interlocuteurs de la cuisine centrale. Rigoureux, vous avez pour mission de suivre les budgets et les ratios d'exploitation. : - Production culinaire - Effectuer et superviser la production des repas - Faire[...]

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Responsable de restaurant

Emploi

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Consulting Plus, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Responsable de Restauration H/F pour un restaurant chic et moderne servant une cuisine de bistrot situé à Saint-Louis (Haut-Rhin). Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un établissement où la qualité des produits frais, l'excellence du service et la convivialité sont au cœur de l'expérience client. Une opportunité idéale pour un(e) professionnel(le) souhaitant prendre des responsabilités dans un cadre stimulant et en pleine croissance ! Missions sur le poste : Garantir une présence active sur les services : Organiser les équipes en salle et assurer la qualité du service Accueillir et fidéliser les clients : Offrir une expérience client irréprochable et instaurer un climat de confiance Gérer les stocks : Superviser les approvisionnements et optimiser les ressources Manager et leader une équipe de 8 personnes (hors extras) : Former, motiver et garantir la performance Assurer la qualité du service : Veiller à la conformité des prestations et maintenir une atmosphère chaleureuse et professionnelle Respecter les valeurs[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Présentation de l'établissement : La Duchesse Anne est un Hôtel-Restaurant accueillant, disposant de 7 chambres et d'une salle de restaurant pouvant accueillir une quarantaine de couverts. Notre établissement met l'accent sur la qualité du service et le respect des valeurs de convivialité et d'accueil. Type de poste : CDD 2 mois potentiellement renouvelable dans le cadre d'un remplacement Horaires : Travail en semaine, week-ends et jours fériés, horaires décalés, 2 jours de repos consécutifs Salaire : 12 € / heure brut Mission et objectifs : Participer au bon fonctionnement de l'établissement en assurant des tâches liées au service en chambre, au service en salle et à l'aide en cuisine, dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. En interaction permanente avec les clients, vous jouez un rôle d'ambassadeur en reflétant l'image et les valeurs de l'établissement. Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité directe de la Direction de l'établissement. Activités principales 1. Service en chambre (Housekeeping) - Nettoyer et préparer les chambres et espaces communs selon les procédures. - Nettoyer les salles de bain et WC. - Assurer le réapprovisionnement[...]

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Responsable QSE - Qualité Sécurité Environnement BTP

Emploi Restauration - Traiteur

Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement, MAISON RENAUD (PRESTALIM'S et RENAUD Traiteur) recrute son Chargé de Qualité, Sécurité, Environnement (QSE). Vos missions principales 1. Sécurité alimentaire et hygiène - Déploiement, mise à jour et suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et de la traçabilité sur tous les sites (cuisine centrale, satellites, restaurants clients, laboratoire). - Gestion des agréments sanitaires, traçabilité (cuisson, refroidissement, DLC, étiquetage, nettoyage). - Mise en place de plans de prélèvements annuels et suivi des analyses microbiologiques. - Réalisation d'audits d'hygiène réguliers et suivi des visites DDPP. - Animation de formations internes sur l'HACCP, les bonnes pratiques d'hygiène, les textures modifiées et la remise en température. Animation de formations HACCP auprès de nos clients. - Gestion des non-conformités, incidents et plans d'actions correctifs. 2. Relation clients et qualité de service - Participation à la gestion de la relation avec les clients (écoute, suivi qualité, réponses adaptées). - Contribution à la valorisation de l'expérience client et à la satisfaction consommateurs. 3. Environnement - Suivi et préparation des audits[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Fonction : Second de Cuisine Liaison hiérarchique en amont: Chef de Cuisine, Chef Gérant Liaison hiérarchique en aval : L'équipe cuisine Liaison fonctionnelle : Le Client MISSIONS DU POSTE - Assiste le Chef de cuisine dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine, - Exécute les consignes du Chef de cuisine, - Remplace le Chef de cuisine en son absence, - Participe au respect strict du contrat de prestation, - Met en œuvre les règles d'hygiène alimentaire et du système qualité, - Entretien de bonnes relations commerciales avec les Clients - Réalisation du Service en self, ACTIVITES DU POSTE Approvisionnement et Production : - Prépare et organise l'élaboration des plats en collaboration avec le Chef, - Participe à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine, - Contrôle régulièrement les fiches techniques des plats, - Réalise et contrôle l'approvisionnement des denrées alimentaires, - Organise le rangement et le stockage des denrées alimentaires, - Assure la production et la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien de bonnes relations commerciales avec les Clients, - Réalise la plonge batterie, -[...]

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Concours Complet d'Equitation

Sports et loisirs, Sports équestres, Competition sportive

Saint-Jory-de-Chalais 24800

Le 28/09/2025

Ce sera l’occasion d’assister à concours complet de qualité. Que vous soyez amateurs, professionnels, passionnés ou tout simplement curieux, venez partager une moment de convivialité. Sur place, vous trouverez un service de restauration pour contenter les papilles des petits comme des grands. C’est une journée ouverte à tous et toutes, l’entrée est gratuite.

photo Concours Complet d'Equitation

Concours Complet d'Equitation

Manifestation culturelle

Saint-Jory-de-Chalais 24800

Le 28/09/2025

Ce sera l’occasion d’assister à concours complet de qualité. Que vous soyez amateurs, professionnels, passionnés ou tout simplement curieux, venez partager une moment de convivialité. Sur place, vous trouverez un service de restauration pour contenter les papilles des petits comme des grands. C’est une journée ouverte à tous et toutes, l’entrée est gratuite.

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Magasinier (ère) de restauration dans un établissement Scolaire à YSSINGEAUX (43). Vos missions seront les suivantes : - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc..) - réaliser la plonge - entretenir le camion (nettoyage) - effectuer le nettoyage des locaux - Assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurit, tout en étant en relation avec l'équipe de cuisine et sous l'autorité du chef de cuisine Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail du lundi au vendredi 32 heures / semaine Equipes de 12 personnes 1100 Couverts Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire Horaires: De 6H30 à 15H30 sur quatre jours (lundi/mardi/jeudi et vendredi) et mercredis en repos Nombre de repas: 700 couverts Effectif de l'équipe: 11 collaborateurs Autres: Contrat intermittent scolaire / Date d'entrée dans les effectifs début septembre Formations de type[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: 7H30-15H00 Nombre de repas: 60 couverts le midi et 30 couverts le soir Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs Autres: Contrat en CDI / temps partiel (28H00 ou 30H00) / un week-end sur deux travaillé / pas de plonge vaisselle mais une plonge batterie / pas de petits-déjeuners[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier (expérimenté) H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: De 6H00 à 13H30 OU 7H00 à 14H30 et un week-end sur deux travaillé Nombre de repas: 150 couverts par service Effectif de l'équipe: 8 collaborateurs Autres: Un week-end sur deux travaillé PROFIL: Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes d'agent de propreté et de restauration ...ou vous souhaitez le devenir?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration et le nettoyage des locaux dans les lycées publics de son territoire. Ses agents œuvrent au quotidien pour proposer un environnement de qualité pour les élèves et l'ensemble des usagersVotre missionEn votre qualité d'AGENT DE PROPRETE ET DE RESTAURATION , (f/h) vous intégrez l'équipe du LYCEE Jean Monnet situé à AURILLAC (15).  Vous assurez le maintien en état de propreté et la disposition fonctionnelle des locaux, matériels et mobiliers et participez à la production culinaire et au service des repasVotre profil-Compétences techniques : Maîtrise des techniques, outils nécessaires au nettoyage des locaux, des matériels et à la préparation de denrées alimentaires, connaissance et application des règles pratique en matière d'hygiène et de prévention.-Aptitudes personnelles : rigueur, organisation, méthode, polyvalence, réactivité, esprit d'équipe.Attention portée au respect strict de l'hygiène personnelle et vestimentaire.Vous bénéficierez de l'attention de la Collectivité à sa politique d'achats et à son engagement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions sont : Plonge cuisine et plonge Batterie Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Préparation des matières premières en légumerie Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Adecco recherche pour ses clients, entreprises spécialisées dans les services de restauration, des employé-e-s de restauration collective (H/F) à Toulouse dans le quartier scientifique de Rangueil . Ces poste à temps partiel et temps plein sont à pourvoir dès le 8 septembre 2025 pour une durée d'une semaine renouvelable. Vous travaillerez en journée, dans un environnement dynamique où votre contribution sera essentielle. En tant qu'employé-e de restauration collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas. Votre expertise en hygiène alimentaire et en utilisation des équipements de cuisine sera mise à profit pour garantir la qualité et la sécurité des repas servis. Vous participerez activement à la satisfaction des convives, en veillant à respecter les normes de sécurité et en assurant un service efficace. Votre rôle consiste à préparer les entrées et desserts, utiliser les équipements de cuisine, et assurer le service en rampe. Vous serez également responsable de maintenir les normes d'hygiène et de sécurité, contribuant ainsi à un environnement de travail sain et sécurisé. Nous recherchons des professionnels H/F capables de s'adapter rapidement[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un responsable adjoint ou premier assistant manager de restaurant rapide dans le cadre de l'ouverture de concept stores* de restauration rapide au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : ***Une expérience de 3 ans ou plus en tant que responsable adjoint ou premier assistant manager de restaurant rapide, ***L'encadrement et la gestion d'équipes pluridisciplinaires, ***Un bon niveau en anglais ainsi qu'une excellente présentation, ***Une expertise acquise au sein d'une unité Premium Vos futures missions : Seconder le responsable dans la gestion quotidienne du restaurant et le remplacer en son absence Gérer par délégation les aspects opérationnels, commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards de service, d'hygiène, de qualité de sécurité à la qualité et à l'efficacité des services Superviser les équipes de salle, veiller au bon fonctionnement des restaurants, participer à l'accueil et aux services coordonner le déroulement des activités Procéder aux commandes, à l'établissement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions sont : Plonge cuisine et plonge Batterie Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Préparation des matières premières en légumerie Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle et suivi de la propreté des[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein d'un centre de vacances. Primes : - ANGE : participation sur factures gaz et électricité sous conditions - PEPPA : Perte de pouvoir d'achat - 13ème mois au prorata du temps de contrat de travail - Indemnité astreinte - Repas pris sur place Logement possible sur place. Astreinte si renouvellement contrat avec logement sur place. Horaires de 7 h à 14 h ou de 14 h à 21 h. Roulement hebdomadaire. Dates : au plus vite jusqu'au 02/10/25 avec possible renouvellement. Nature et étendue des activités - description des grands domaines d'activités : - Manager, organiser, animer, coordonner et contrôler les moyens humains et financiers de l'ensemble des salarié-e-s relevant du domaine de la restauration sur les centres, dans le cadre défini par son.sa responsable et au moyen d'outils divers. - Garantir la qualité et la diversité de l'offre de la restauration de loisirs dans le respect des orientations et des règles de l'organisme en respectant la maitrise des coûts - Elaborer des menus prévisionnels selon le projet de site et les orientations de l'organisme - Impulser une démarche orientée vers la sécurité-prévention, la responsabilité environnementale, et la qualité[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Social - Services à la personne

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'association départementale de lutte contre les addictions est une institution (ADLCA) basée dans le Jura (39) qui propose aux personnes souffrant d'addictions une prise en charge médicale et éducative associée à un parcours de formation et d'insertion professionnelle par l'activité économique. Composée de 200 salariés, l'ADLCA déploie sa logique de parcours des patients à travers : - Un Centre de Soins, d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie (CSAPA) - un service de médecine de 25 lits dédié aux sevrages et aux séjours thérapeutiques. - un Centre de Soins de Suite et de Réadaptation en Addictologie de 45 lits (CSSRa) - 8 Lits d'Accueil médicalisé - un Centre de formation et d'insertion professionnelle dans 4 domaines d'activité : Ø les métiers du bâtiment ; Ø les métiers de l'hôtellerie - restauration (hôtel du Parc et restaurant Rouget de Lisle à Lons-le-Saunier) ; Ø le recyclage des déchets : tri des piles et accumulateurs rechargeables Ø la petite mécanique auto / 2 roues - un centre culturel qui propose aux patients, personnels en insertion et habitants du territoire une offre culturelle variée. L'ADLCA recherche Responsable adjoint, responsable formation[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Jeoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Référence de l'offre : 2023092503-EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE RESTAURATION Le syndicat du Massif des Brasses, station familiale avec un domaine skiable alpin et nordique située en Haute-Savoie, recrute pour son snacking « La cabane de Chaine d'Or » face au Mont-Blanc, un ou une employé(e) polyvalent(e) de restauration. Principales missions Rattaché(e) à la Référente restauration, vous assurez l'accueil et le service de nos clients lors de leurs pauses déjeuner et détente. Vous êtes donc responsable de : - Assurer la satisfaction client en offrant un accueil et un service de qualité - Prendre les commandes clients - Gérer l'encaissement - Préparer du snacking en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, afin de garantir une qualité constante et optimale - Ranger et nettoyer le point de vente - Respecter les standards d'hygiène - Réaliser des tâches polyvalentes Votre mission doit être remplie dans le respect total du règlement intérieur, des règles de sécurité au poste de travail et en privilégiant la qualité de l'accueil auprès de la clientèle. Profil 1ère expérience acceptée Sens de l'accueil, de l'organisation, discernement commerciale Motivé(e),[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Saisissez votre avenir et façonnez l'exceptionnel ! Adecco Pontarlier recrute pour un client spécialisé dans la restauration de type rapide un Employé de Restauration (H/F). Pourquoi nous rejoindre ? Devenez un acteur clé de la satisfaction client en contribuant à offrir des repas rapides et de qualité au sein d'une entreprise dynamique. Au sein de l'entreprise, vous aurez pour mission : - Assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients. - Préparer les repas selon les standards de qualité et d'hygiène. - Utiliser la caisse pour les transactions et gérer les encaissements. - Maintenir un environnement propre et respectueux des normes d'hygiène alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Nous recherchons pour ce poste une personne débutante acceptée, avec un diplôme inférieur au BAC. Vous êtes flexible et avez une capacité à gérer le stress, essentielles pour évoluer dans un environnement rapide et exigeant. Votre aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement sera primordiale pour harmoniser les efforts avec les autres membres[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le groupe Carafamiglia, est un ensemble de restaurants italiens situés principalement dans les Hauts-de-Seine (92). Fort de leur réputation, le groupe s'engage à offrir une expérience culinaire italienne authentique et moderne à ses convives dans une ambiance familiale et respectueuse. Avec un héritage de plus de 20 ans dans la restauration traditionnelle italienne et un portfolio florissant de restaurants à succès, le groupe évolue en permanence pour répondre aux attentes changeantes de sa clientèle. La philosophie du groupe est de proposer une cuisine italienne traditionnelle, préparée avec des produits frais et de saison dans un cadre moderne et soigné. Servie par une équipe dynamique , souriante et à l écoute de la clientèle. Le groupe est en plein développement, nous recherchons un CHEF / CHEFFE DE CUISINE pour l'ouverture de notre nouvel établissement situé à Saint Cloud qui proposera une cuisine française type brasserie chic pour un volume d'environ 200 couverts jour. En tant que CHEF / CHEFFE DE CUISINE, vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous assurerez la création de plats de qualité afin d'offrir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barp, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration collective, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) basé-e au Barp (33114). En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas au sein de l'établissement. Votre contribution sera cruciale pour garantir la qualité et la satisfaction des convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez intégré-e à une équipe dynamique, où votre expertise culinaire et votre capacité à travailler en collectif seront valorisées. Votre rôle consiste à préparer les aliments selon les menus établis, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous participerez activement à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant les règles de sécurité et les normes de qualité en vigueur. Votre engagement contribuera à offrir une expérience culinaire agréable aux convives. Ce poste est idéal pour une personne débutante, ouverte aux profils sans expérience, qui souhaite s'investir dans le domaine de la restauration collective. Nous recherchons[...]

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Responsable Qualité pour la cuisine centrale d'Orléans. Vos missions sont de : Sécurité alimentaire : garantir la conformité sanitaire, mettre en place et suivre les bonnes pratiques d'hygiène, audits, contrôles et gestion des alertes. Qualité & amélioration continue : piloter le système qualité (HACCP, PMS.), traiter les non-conformités, réclamations et indicateurs, animer les démarches d'amélioration. Accompagnement & formation : former les équipes, assurer le respect des procédures, participer aux menus, tests et dégustations. Environnement & sécurité au travail : suivre les indicateurs environnementaux et SST, mettre en place les plans d'actions et garantir les standards du site. NOTRE PROPOSITION : - Localisation : ORLEANS (45) - Date prise de poste : Dès que possible - Amplitudes horaires : 35h du lundi au vendredi - Un salaire brut mensuel de 2230€ + prime d'objectifs, RTT, mutuelle de base gratuite, CSE (voyages, réductions...) - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germé, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez notre équipe au sein du Groupe Clinipole Restauration, spécialisé dans la restauration pour améliorer la qualité des services de nos établissements médico-sociaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un cuisinier pour renforcer notre équipe. Nous intervenons pour l'établissement Mas Hélios situé à Saint-Germé, filiale du Groupe Clinipole. Si vous êtes un cuisinier créatif, cette opportunité est pour vous. En tant que cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, veillant à la satisfaction nutritionnelle et gustative des résidents, tout en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront : Préparation des repas : Vous serez chargé de la préparation des entrées, des desserts, et des plats principaux pour les services du midi et du soir. Cela inclut également la préparation des textures modifiées en collaboration avec le chef de cuisine Service en salle de restauration : Assurer le service en salle pour le déjeuner et le dîner, selon les horaires établis, incluant la mise en place et le dressage Préparation supplémentaire : Responsable de la préparation des chariots pour le petit déjeuner[...]