photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fessenheim le Bas 67117

Le 28/11/2025

Venez célébrer l’arrivée des fêtes de fin d’année dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le marché du terroir spécial fêtes revient cette année avec une belle sélection de trésors gourmands à découvrir ou redécouvrir avec des producteurs locaux : des produits frais, artisanaux, de qualité, parfaits pour vos tables de fin d’année - food truck et restauration sur place pour régaler vos papilles. La boutique l’Atelier de Régine, dépôt-ventes de créateurs locaux, vous propose comme chaque année une multitude de pépites imaginées et créées par des artisans de qualité, aux talents exceptionnels, à ne pas manquer pour vos emplettes de fin d’année. Manifestation couverte en cas de mauvais temps.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché, Repas - Dégustation, Fête

Fessenheim-le-Bas 67117

Le 28/11/2025

Venez célébrer l’arrivée des fêtes de fin d’année dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le marché du terroir spécial fêtes revient cette année avec une belle sélection de trésors gourmands à découvrir ou redécouvrir avec des producteurs locaux : des produits frais, artisanaux, de qualité, parfaits pour vos tables de fin d’année - food truck et restauration sur place pour régaler vos papilles. La boutique l’Atelier de Régine, dépôt-ventes de créateurs locaux, vous propose comme chaque année une multitude de pépites imaginées et créées par des artisans de qualité, aux talents exceptionnels, à ne pas manquer pour vos emplettes de fin d’année. Manifestation couverte en cas de mauvais temps.

photo Soirée magique à Payrignac

Soirée magique à Payrignac

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Marché, Artisanat

Payrignac 46300

Le 29/11/2025

Après 4 années de marchés de Noël dans une féérie totale, l’école de Payrignac et son APE se renouvellent cette année en vous concoctant pour ce samedi 29 novembre 2025 une soirée magique d’exception ! Au programme : chants aux flambeaux ; magie en close-up ; jeux en bois, de société, d’adresse ; ateliers de confection de sa propre baguette magique ; spectacle gratuit de mentalisme et plus encore ! Pour accompagner ces moments de joie, de mystère et de partage, une restauration savoureuse, une buvette léchée et un bar à crêpes seront ouverts en continu !Venez donc vibrer, rêver, vous amuser tout en soutenant notre superbe école de village. Une soirée à passer en famille, entre amis, saupoudrée d’une délicieuse restauration et d’une buvette de qualité, dans la superbe salle socioculturelle de Payrignac ! Nous vous attendons toujours plus nombreux samedi 29 novembre prochain, de 18h à 2h du matin !

photo Foire aux Vins et Produits du Terroir

Foire aux Vins et Produits du Terroir

Vin - Oenologie

Monbazillac 24240

Le 28/11/2025

Cette manifestation majeure est organisée par les élèves de Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation option Produits Alimentaires et Boissons, les personnels et le domaine viticole « Château La Brie ». Elle permet de découvrir et valoriser les vins, bières, cidre et jus de raisin de différents lycées viticoles français. Une cinquantaine de produits viticoles y sera présentée ainsi que des produits alimentaires comme les spécialités à base de canard du domaine de la Peyrouse, du miel du lycée La Brie En cette veille de fin d'année, ce sera un bon prétexte pour nous rendre visite, de vous laisser guider par les conseils avisés de nos élèves et de toute l'équipe, et qui sait, commander pour offrir ou vous offrir des produits de qualité à déposer au pied du sapin. Animation pour enfants. Sur réservation pour l'espace restauration.

photo Foire aux Vins et Produits du Terroir

Foire aux Vins et Produits du Terroir

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Monbazillac 24240

Le 28/11/2025

Cette manifestation majeure est organisée par les élèves de Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation option Produits Alimentaires et Boissons, les personnels et le domaine viticole « Château La Brie ». Elle permet de découvrir et valoriser les vins, bières, cidre et jus de raisin de différents lycées viticoles français. Une cinquantaine de produits viticoles y sera présentée ainsi que des produits alimentaires comme les spécialités à base de canard du domaine de la Peyrouse, du miel du lycée La Brie En cette veille de fin d'année, ce sera un bon prétexte pour nous rendre visite, de vous laisser guider par les conseils avisés de nos élèves et de toute l'équipe, et qui sait, commander pour offrir ou vous offrir des produits de qualité à déposer au pied du sapin. Animation pour enfants. Sur réservation pour l'espace restauration.

photo MARCHÉ ST NICOLAS - COUVENT DES ANNONCIADES CELESTES

MARCHÉ ST NICOLAS - COUVENT DES ANNONCIADES CELESTES

Pour enfants, Marché, Artisanat, Atelier

Joinville 52300

Le 30/11/2025

Rendez-vous dimanche 30 novembre 2025 pour la 4ème édition du Marché de Saint-Nicolas au Couvent des Annonciades Célestes de Joinville. Artisans et producteurs seront là pour vous présenter des produits originaux, de qualité et pour tous les budgets ! Vous pourrez également rencontrer Saint Nicolas et il y aura un atelier et conte sont au programme. Restauration possible sur place

photo Salon Mod Coz - Puces des couturières bretonnes

Salon Mod Coz - Puces des couturières bretonnes

Foire - Salon

Scaër 29390

Le 30/11/2025

Le salon "Mod Coz" est le lieu pour les passionnés des modes anciennes bretonne et vintage. Brocanteurs, antiquaires et collectionneurs de costumes bretons, de dentelle ancienne, tissus et bijoux d'époque, de mercerie sont présents pour proposer à la vente des pièces d'exception et de la mercerie authentique. Ici pas de polyester ou de viscose mais du fil de soie, des étoffes en chanvre et lin, du velours de coton et de soie, et bien d'autres choses encore. De 14h à 16h : démonstration de paillage et repassage de cols de l'Aven par une professionnelle. Restauration de qualité, salon de thé et bar sur place.

photo Salon Art3F

Salon Art3F

Exposition, Foire - Salon

Marseille 13000

Du 28/11/2025 au 30/11/2025

Cette nouvelle édition tiendra à nouveau toutes ses promesses ! Un événement ouvert à tous : que vous soyez amateur d’art, collectionneur ou simplement curieux de découvertes, art3f est l’occasion d’acquérir des œuvres des plus abordables aux plus prestigieuses ! Au programme : Peintures, sculptures, photographies… Des rencontres directes et un partage d’émotions sincères avec des artistes et galeristes nationaux et internationaux, de l’art accessible, de l’émerveillement et de la découverte, le tout dans une ambiance décomplexée, conviviale et décontractée. L’espace restauration, avec sa grande terrasse et son ambiance lounge, vous propose à toute heure une cuisine de qualité : plats chauds, assiettes composées, salades gourmandes, petites douceurs, ainsi qu’une sélection de grands crus et de fines bulles… Le vernissage officiel s’y déroulera avec la présence d’un groupe de musique en live. Art3f s’inscrit dans le courant de l’art abordable. Aller à la rencontre de l’art sans préjugés et laisser l’émotion prendre le pas tout en ayant un niveau d’exigence en phase avec les tendances du milieu de l’art international, bouger les lignes des traditionnels[...]

photo Marché de Noël nocturne à l'ESAT La Ruche

Marché de Noël nocturne à l'ESAT La Ruche

Marché, Repas - Dégustation, Fête

Sarreguemines 57200

Le 05/12/2025

Venez découvrir la boutique de bougies Articat et les objets confectionnés par les travailleurs de l’ESAT. Un marché de Noël nocturne avec plus de 25 exposants locaux de qualité, savons, pierre naturelle, crochets, soufflage de verre au chalumeau et bien d'autres encore ... Des animations, de la musique, de la restauration chaude au restaurant de la Ruche et café-gâteaux-biscuits chez Ros’eli.

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un responsable de production en restauration avec la gestion d'un économat pour notre concept store La Cour des Saveurs situé au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : - Une expérience confirmée de 3 à 5 ans acquise en tant que responsable de production de restauration avec la gestion d'un économat, - Vous avez encadré et géré une équipe de 4 à 10 personnes (requis). Le résumé de ce poste : Le responsable de production sera en charge de produire les différentes spécialités avec une partie dédiée à la cuisson, à la mise en œuvre de techniques de boulangerie/pâtisserie et de snacking. Conjointement à ce poste, vous aurez la responsabilité de la gestion de l'économat qui y est associé. L'esprit du projet : L'espace Café et de restauration La Cour des Saveurs donnera de l'écho aux bâtisseurs du Château de Versailles, en invitant en son sein des artisans de bouche, porteurs du savoir-faire culinaire français. Les principales missions : Production et économat - Mettre en œuvre différents types de production (boulangerie, pâtisserie, snacking, cuisson, etc.). - Superviser[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Técou, 81, Tarn, Occitanie

Le Responsable Qualité, chef de service adjoint Restauration et Entretien, participe à la définition et à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la Restauration Collective et de l'entretien des locaux. Il veille notamment à la sécurité sanitaire des repas et à l'organisation et au suivi du nettoyage des sites. En tant que suppléant, il assiste le chef de service dans l'exercice de ses missions. MISSIONS : En tant qu'adjoint du service : - Veille au bon fonctionnement des sites : suivi des fiches de recrutement. - Assure en intérim le suivi des marchés et des subventions. - Assures-en intérim le suivi diététique. - Assiste la Cheffe de service dans ses missions. - Encadrement des coordinateurs. En tant que Responsable qualité : - Assurer le suivi HACCP et la mise en œuvre du PMS sur tous les sites. - Élaborer et mettre à jour les procédures d'hygiène et les dossiers d'agréments. - Suivre et analyser les contrôles sanitaires, en mettre en œuvre les actions correctives. - Veiller au respect des réglementations et à la traçabilité des menus et documents qualité. - Former et accompagner les équipes sur les bonnes pratiques. - Participer à la mise en place du logiciel[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso". Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef de production culinaire H/F : -Où ? Dans notre cuisine centrale dédiée à la petite enfance, de 3000 couverts située à COMBS LA VILLE (77) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Au sein d'une équipe de 10 collaborateurs -Salaire ? 2 500€ bruts x 13 mois et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 36h, du lundi au vendredi, prise de poste entre 4h et 7h du matin Professionnel(le) engagé(e) et méthodique, vous pilotez la production culinaire d'une cuisine centrale, donnez du sens à votre savoir-faire. au service du bien-être et du goût des tout-petits. Vos missions: *Le management d'équipe : planning, animation, accompagnement, montée en compétence. *La production culinaire : veille au bon déroulement de la production dans le respect des fiches techniques,[...]

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Couffoulens 11250

Le 06/12/2025

La sixième édition du Marché de Noël rassemble vingt-cinq exposants sélectionnés, dont des artisans-créateurs, des artistes et une dizaine de producteurs régionaux. Ils sont installés dans les salles du château décoré pour l’occasion. Les visiteurs peuvent y trouver des cadeaux de Noël pour tous les budgets : artisanat, bijoux, confection, décoration, peintures ou encore sculptures, dans une ambiance mettant en avant la qualité, l’originalité et le savoir-faire occitan. Ce samedi soir, une dégustation des vins du château est proposée au caveau, animée par la vigneronne Marie-Christine Guilhem. Des animations pour les enfants sont prévues les deux après-midis, incluant des ateliers créatifs, une rencontre avec le père Noël vers 15 h et un goûter à 16 h. Une restauration est disponible sur place avec un food-truck le midi et une buvette ouverte toute la journée. En parallèle, une foire aux vins et aux coffrets gourmands est accessible en continu de 10 h à 18 h, avec des dégustations et des remises pouvant aller jusqu’à 25 % sur les cuvées du Château de Couffoulens, ainsi que des coffrets proposés à prix attractifs.

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Fête, Vin - Oenologie

Belvèze-du-Razès 11240

Le 06/12/2025

Venez partager la magie de Noël ! Notre Marché de Noël vous attend avec ses stands gourmands (productions locales de qualité), ses créations artisanales (l’opportunité de trouver des cadeaux de Noël originaux) et son ambiance festive (nombreuses animations pour tous les âges). Restauration sur place : soupe, raclette, crêpes ... Buvette – Vin chaud - Chocolat chaud. Entrée libre – Venez nombreux !

photo CBN Swing Festival

CBN Swing Festival

Danse - Bal - Cabaret, Jazz - Blues

La Forêt-Fouesnant 29940

Le 06/12/2025

Le weekend des 6 et 7 décembre 2025 s'annonce sous le signe du Swing dans le Finistère sud (Fouesnant, La Forêt Fouesnant, Quimper). La Swing Factory propose tout au long du weekend des ateliers de danse swing, ces danses des Années Folles (Charleston, Lindy Hop, Blues, Claquettes américaines, Balboa...), ainsi qu’un concert dansant le samedi soir et un bal swing, avec un deuxième orchestre , le dimanche en fin de journée. Le stage de danse se déroulera à l'espace sportif de Bréhoulou, à Fouesnant, les samedi et dimanche, en journée. Les ateliers seront dispensés par Cécile et Bebel, de la Compagnie de danse La Swing Factory et par Sylvie et Ronan, professeurs de danses swing à Brest. Le programme du samedi soir devrait réjouir le plus grand nombre : concert jazz-swing avec l’orchestre Lizzy Rag de Tours, battle de danse swing / hip-hop, shows de danse… La soirée aura lieu dans un lieu magique : le Manoir du Stang à La Foret Fouesnant. Bar sur place et petite restauration de qualité. Et pour rendre cet événement encore plus magique, n’hésitez pas à revêtir vos plus belles tenues rétro pour une soirée digne de Gatsby le Magnifique. Rendez-vous à partir de 20h.  Le Bal Swing[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Socx, 59, Nord, Hauts-de-France

En tant qu'employé(e) de restauration collective (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas pour les usagers, tout en veillant à maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Vos missions : - Préparation des aliments : Participer à la préparation des repas en respectant les recettes et les normes de sécurité alimentaire. - Service des plats : Servir les repas aux usagers de manière efficace et courtoise, en s'assurant que les portions sont conformes aux standards établis. - Plonge : Effectuer la plonge en lavant, rinçant et rangeant la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine, tout en respectant les normes d'hygiène. - Entretien des lieux : Maintenir la propreté et l'ordre des espaces de travail, des cuisines et des salles de repas, conformément aux protocoles d'hygiène. - Gestion des approvisionnements : Aider à la réception et au rangement des livraisons de denrées alimentaires, en vérifiant la qualité et la conformité des produits. - Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel pour garantir un service de qualité et un bon fonctionnement du service[...]

photo Marché de Noël des petits bonheurs - Pompaire

Marché de Noël des petits bonheurs - Pompaire

Fête, Sports et loisirs, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché

Pompaire 79200

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Marché de Noël des Petits Bonheurs Un marché de Noël de qualité qui vous propose de découvrir des créateurs et producteurs locaux. Restauration assurée sur place par EPICES ET PAPILLES tout le weekend et par ROULE TONTON le dimanche midi. La buvette est tenue par la belle équipe de l'APE de l'école Louis Canis de POMPAIRE. Nos animations sont totalement gratuites ! Venez découvrir le magicien, ou venez vous faire tirer le portrait par le Crobamaton . Et bien sûr le père Noël sera parmi nous . On vous en dit pas plus… Surprises et magie de Noël assurée!

photo Marché de Noël des petits bonheurs - Pompaire

Marché de Noël des petits bonheurs - Pompaire

Vin - Oenologie, Pêche, Marché, Artisanat

Pompaire 79200

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Marché de Noël des Petits Bonheurs Un marché de Noël de qualité qui vous propose de découvrir des créateurs et producteurs locaux. Restauration assurée sur place par EPICES ET PAPILLES tout le weekend et par ROULE TONTON le dimanche midi. La buvette est tenue par la belle équipe de l'APE de l'école Louis Canis de POMPAIRE. Nos animations sont totalement gratuites ! Venez découvrir le magicien, ou venez vous faire tirer le portrait par le Crobamaton . Et bien sûr le père Noël sera parmi nous . On vous en dit pas plus… Surprises et magie de Noël assurée!

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Widensolen 68320

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

De nombreux exposants proposent des créations artisanales uniques et des produits locaux de qualité. Au programme : spectacle équestre de feu, et soirée festive (le samedi), balade à poneys et tour en calèche, animation de rue. Large choix de restauration à la ginguette hivernale pour régaler vos papilles : soupes, tartes flambées, pâté chaud, sandwichs chauds, bretzels, crêpes, gaufres, marrons.

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Couffoulens 11250

Le 07/12/2025

La sixième édition du Marché de Noël rassemble vingt-cinq exposants sélectionnés, dont des artisans-créateurs, des artistes et une dizaine de producteurs régionaux. Ils sont installés dans les salles du château décoré pour l’occasion. Les visiteurs peuvent y trouver des cadeaux de Noël pour tous les budgets : artisanat, bijoux, confection, décoration, peintures ou encore sculptures, dans une ambiance mettant en avant la qualité, l’originalité et le savoir-faire occitan. Des animations pour les enfants sont prévues les deux après-midis, incluant des ateliers créatifs, une rencontre avec le père Noël vers 15 h et un goûter à 16 h. Une restauration est disponible sur place avec un food-truck le midi et une buvette ouverte toute la journée. En parallèle, une foire aux vins et aux coffrets gourmands est accessible en continu de 10 h à 18 h, avec des dégustations et des remises pouvant aller jusqu’à 25 % sur les cuvées du Château de Couffoulens, ainsi que des coffrets proposés à prix attractifs.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Sports équestres, Feu d'artifice

Widensolen 68320

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

De nombreux exposants proposent des créations artisanales uniques et des produits locaux de qualité. Au programme : spectacle équestre de feu, et soirée festive (le samedi), balade à poneys et tour en calèche, animation de rue. Large choix de restauration à la ginguette hivernale pour régaler vos papilles : soupes, tartes flambées, pâté chaud, sandwichs chauds, bretzels, crêpes, gaufres, marrons.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Champagnole 39300

Le 07/12/2025

Dans une ambiance semi-nocturne, chaque stand brillera de mille lumières pour offrir un cadre cosy et accueillant. De nombreux producteurs et artisans seront présents afin de vous proposer des produits de grande qualité. Animations pour les enfants, présence du Père Noël de 11h à 12h30 et de 15h à 17h. Buvette et petite restauration sur place. Entrée libre.

photo Marché de Noël de l'artisanat et des traditions

Marché de Noël de l'artisanat et des traditions

Fête, Marché, Artisanat

Rouffach 68250

Du 06/12/2025 au 14/12/2025

Partage et convivialité sont les maîtres mots du Marché de Noël de Rouffach. Un artisanat et des animations de qualité seront proposés tout au long de ces deux week-end. Depuis plus de 40 ans, le Marché de Noël est un moment privilégié favorisant les échanges entre les artisans et les visiteurs. A cette occasion, la place de la République se transforme en village de Noël dans une ambiance festive et chaleureuse. Les artisans raviront petits et grands par la qualité de leur savoir-faire. Poteries, chantournages, arrangements décoratifs, bijoux, créations originales s’exposeront sous toutes leurs coutures. Chacun trouvera son bonheur parmi la cinquantaine d'exposants présents répartis tout au long du parcours de visite. De nombreuses animations sont prévues : Tous les jours : présence d’un photographe en intérieur. Chasse aux trésors de Noël. Exposition-concours « La Galerie des Petits Lutins ». Dès 14h : chorale de Noël. Présence du Père Noël. Petite restauration. Les 6 et 7 décembre uniquement : animation encadrée de jeux de société en intérieur. Les samedis 6 et 13 décembre : maquillage de Noël pour enfants. Dès 14h30 : spectacle de rue « Le Noël des Bergers ». Les[...]

photo Marché de Noël de l'artisanat et des traditions

Marché de Noël de l'artisanat et des traditions

Rouffach 68250

Du 06/12/2025 au 14/12/2025

Partage et convivialité sont les maîtres mots du Marché de Noël de Rouffach. Un artisanat et des animations de qualité seront proposés tout au long de ces deux week-end. Depuis plus de 40 ans, le Marché de Noël est un moment privilégié favorisant les échanges entre les artisans et les visiteurs. A cette occasion, la place de la République se transforme en village de Noël dans une ambiance festive et chaleureuse. Les artisans raviront petits et grands par la qualité de leur savoir-faire. Poteries, chantournages, arrangements décoratifs, bijoux, créations originales s’exposeront sous toutes leurs coutures. Chacun trouvera son bonheur parmi la cinquantaine d'exposants présents répartis tout au long du parcours de visite. De nombreuses animations sont prévues : Tous les jours : présence d’un photographe en intérieur. Chasse aux trésors de Noël. Exposition-concours « La Galerie des Petits Lutins ». Dès 14h : chorale de Noël. Présence du Père Noël. Petite restauration. Les 6 et 7 décembre uniquement : animation encadrée de jeux de société en intérieur. Les samedis 6 et 13 décembre : maquillage de Noël pour enfants. Dès 14h30 : spectacle de rue « Le Noël des Bergers ». Les[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Idéalement situé sur la Pointe de la Verdure, à Le Gosier, l'Arawak Beach Resort est un établissement hôtelier 4 étoiles entièrement rénové, offrant un positionnement premium sur le marché touristique guadeloupéen. Avec plus d'une centaine de chambres et suites, l'hôtel propose une expérience complète : restauration, bar lounge, rooftop, piscine, espace bien-être et activités balnéaires. Notre culture : - Esprit d'équipe et entraide : chaque collaborateur compte, chaque rôle contribue à la satisfaction client. - Exigence et sens du détail : nous valorisons le travail bien fait, la rigueur et l'élégance du service. - Bienveillance et respect : envers nos clients, nos partenaires et nos équipes. RESPONSABLE D'EXPLOITATION HÔTELLERIE (H/F) Missions Rattaché-e à la Direction Générale, vous supervisez et coordonnez les équipes opérationnelles de l'hôtel afin d'assurer une expérience client irréprochable, de l'arrivée jusqu'au départ. 1. Supervision de la Réception et de la Relation Client - Garantir un accueil chaleureux, fluide et personnalisé à chaque client, en incarnant les valeurs de service et d'élégance de l'ARAWAK - Manager et accompagner l'équipe de réception (planning,[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Antilles Recrutement recherche pour une entreprise florissante dans la restauration rapide, un MANAGER EN RESTAURATION (H/F). En qualité de Manager, vous vous portez garant(e) du bon fonctionnement du point de vente au quotidien. Sous la supervision de la Directrice générale, vous managez les équipes en totale autonomie, optimisez la rentabilité et garantissez une expérience client de qualité tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions consistent ainsi à : - Assurer la gestion opérationnelle du point de vente - Garantir la qualité des produits finis - S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les relations avec les fournisseurs et passer les commandes nécessaires - Veiller à l'entretien et à la bonne utilisation du matériel et des équipements - Effectuer les contrôles qualité - Manager les équipes ( 5-8) - Encadrer et animer les équipes sur site (planning, remplacement, formation) - Participer au recrutement des salariés - Garantir le bon fonctionnement opérationnel du point de vente (ouvertures, services, stocks, hygiène, approvisionnements) - Analyser les ventes, indicateurs de performance,[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : DESCRIPTIF Sous l’autorité directe du/de la Responsable Restauration, vous intervenez en qualité d'encadrant des activités alimentation et boissons dans une exploitation associant : * un restaurant traditionnel / cuisine méditerranéenne ; déjeuner et dîner,  * les activités alimentation et boissons d’un hôtel ; petits déjeuners, petite restauration/en-cas 24/24, banquets/cocktails, pauses séminaires, bar,.... RESPONSABILITÉS * Management Équipes (11 à 17 personnes), * Gestion/coordination toutes Opérations : en salle, en cuisine et aux offices  * Qualité Service, * Respect Réglementations, * Sécurisation des Chiffres d'affaires. ACTIVITÉS PRINCIPALES * Gérer et encadrer un service en salle et aux offices/cuisines, * Mettre en place, Ouvrir et clôturer un service (restauration, petits déjeuners, bar, banquets/cocktails) et participer au service,   * Etablir plannings, * Encadrer Equipes, * Mettre en œuvre règles hygiène sécurité et qualité, * Gérer les approvisionnements et les stocks visitez notre établissement : https://ajaccio.corsica-hotels.fr/fr/ Profil recherché : * Expérience confirmée souhaitée en gestion/management[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Un nouveau défi culinaire vous attend à Nîmes ! Vous êtes passionné(e) par la restauration, dynamique et prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle aventure ? Saisissez l'opportunité unique de rejoindre l'équipe fondatrice de notre tout nouveau Food Truck à Nîmes ! Nous recherchons un(e) Équipier Polyvalent (H/F) doté(e) d'une première expérience en cuisine professionnelle (restauration rapide, traditionnelle ou collective). Vous êtes prêt(e) à perfectionner vos gestes techniques et à intégrer rapidement les protocoles de la Fast-Food de qualité. Votre Mission : Maîtriser les Postes Clés de notre Production Fast-Food Sous la responsabilité du Gérant, vous serez un artisan essentiel de notre chaîne de production et de service. Votre rigueur technique et votre polyvalence seront clés ! Production Chaude & Froide : Préparation, cuisson et dressage des commandes (sandwiches signature, burgers, salades composées, etc.). Vous assurez la fluidité et la qualité constante du "coup de feu" selon nos fiches techniques. Gestion des Matières Premières : Participation active à la réception, au contrôle qualité et à la gestion des stocks, en assurant le FIFO (First In, First Out). Service[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Elior, filiale du groupe Derichebourg, est un leader de la restauration collective en France depuis plus de 25 ans. Elle répond aux besoins de tous les publics en proposant des services de restauration adaptés et de qualité. Grâce à son expertise reconnue, Elior offre des solutions culinaires innovantes et durables visant à améliorer la qualité de vie au quotidien de ses clients. Le poste d'Employé(e) de restauration est rattaché au Responsable de la restauration, au sein de l'équipe dédiée à la gestion du self et des prestations alimentaires. Vous travaillerez en collaboration avec les autres membres du service pour garantir la qualité et la fluidité du service. Dans ce cadre vous occuperez le poste d'employé(e) de restauration sur l'Hôpital privé Dijon Bourgogne / Ramsay Santé. Détail du poste : Lieu : Hôpital Privé de Bourgogne - Dijon Type de contrat : CDI à partir du 19 janvier 2026 Horaires : Du lundi au vendredi, 6h45 - 14h45 (temps complet, 34h30/semaine) Missions : - Préparation froide pour le self (assemblage) - Dressage des entrées et desserts du self - Plonge - Tenue de la caisse au self - Nettoyage Profil : Formation souhaitée : Bac Pro Cuisine, Bac[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ham, 80, Somme, Hauts-de-France

Le Centre Hospitalier de Ham est un établissement public de santé. Positionné au carrefour de 3 départements (Somme, Aisne et Oise), il est situé à égale distance des communes de Saint-Quentin Péronne Chauny Noyon et 45 minutes d'Amiens (accessible aussi en TER). Labellisé hôpital de proximité, le Centre Hospitalier regroupe sur un seul site, une activité sanitaire et une activité médicosociale (280 lits et places), et compte une équipe pluridisciplinaire de 331 agents (286 ETP). L'établissement est membre du GHT « Aisne-Nord Haute Somme », dont l'établissement support est le Centre Hospitalier de SAINT-QUENTIN. DEFINITION DU POSTE Le/la responsable restauration est sous la responsabilité de la Responsable des économies, logistique et du développement durable. Il/elle planifie, organise et pilote l'ensemble des activités de restauration en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Activités principales : Contrôle l'exécution du plan de maîtrise sanitaire Établir les commandes Gérer les plannings mensuels et les congés annuels, Réaliser les entretiens annuels d'évaluation du personnel restauration Mettre[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mouguerre, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

LA COMMUNE DE MOUGUERRE (5 507 habitants) RECRUTE UN RESPONSABLE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) Poste à temps complet (35 heures hebdomadaires annualisées) Sous l'autorité de Monsieur le Maire et sous la responsabilité du Directeur Général des Services, vous serez en charge des tâches suivantes : - Mettre en œuvre les orientations de la collectivité en matière de restauration collective : - Participer à la définition et à la mise en œuvre de la démarche qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et du plan de maitrise sanitaire (PMS), - Evaluer la qualité de la prestation et analyser les besoins et les attentes, - Assister et conseiller l'autorité territoriale. - Organiser la production des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration : - Elaborer les menus scolaires et ceux des « occasions festives » en respectant la réglementation dans l'élaboration des menus et le choix des produits, - Piloter la production, la livraison et la distribution des repas, - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation, - Mettre en place et appliquer la réglementation en matière[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Attichy, 60, Oise, Hauts-de-France

MISSIONS : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents - Participer à la distribution des repas - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel - Participer à la démarche qualité et à la gestion des risques - Participer à la logistique - Participer à la vie de l'établissement ACTIVITES PRINCIPALES : en collaboration avec le chef cuisinier : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents en fonction des menus, des régimes et des textures définis : o Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des besoins nutritionnels des résidents et des normes sanitaires en vigueur - Participer à la distribution des repas, en collaboration avec l'équipe de restauration et les paramédicaux dans la salle de restauration ou dans les services si nécessaire o Dressage des préparations culinaires o Distribution des assiettes aux résidents en respectant le cadencement (entrée, plat, fromage, dessert) - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel : en respectant les procédures et protocoles en vigueur o Assure le bio nettoyage du matériel o Assure le bio nettoyage à l'intérieur des placards et le trace o[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lilas, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châtenay-Malabry, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamentin, 97, Martinique, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Nous recherchons pour notre client, acteur international de la restauration et du catering aérien, reconnu pour la qualité de ses services et l'expertise de ses équipes des Agent de production H/F - Montage plateaux-repas avion En tant que Préparateur(trice) de plateaux-repas, vous participez à la production et à la qualité des repas servis aux passagers. Vos missions incluent : Assembler et préparer les plateaux-repas selon les standards et procédures. Contrôler la qualité et la conformité des repas préparés. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de production pour garantir le bon déroulement des[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Le Centre Hospitalier d'Uzès recherche un plongeur(se) en restauration, en CDD 100%, en 7 heures, d'un mois renouvelable, au sein des cuisines centrales de l'Etablissement. Poste à pourvoir à partir du 08 décembre 2025. Le plongeur a pour mission : - de nettoyer l'ensemble de la petite batterie nécessaire à la production, d'entretenir les containers poubelle et des locaux et ce pour la satisfaction des convives dans une cuisine centrale en liaison froide en respect de notre HACCP. - ces activités s'exercent en relation avec la politique alimentaire de l'Etablissement (CLAN). La fonction de plongeur s'exerce au travers de 5 activités : - Activité ORGANISATION ET QUALITE - Activité EXECUTION - Activité RELATION - Activité D'AIDE A L'ENCADREMENT - Activité FORMATION CONTINUE ET RECHERCHE - Organiser son travail en relation avec les équipes de production en respect de l'HACCP. - S'inscrire dans la démarche qualité : la vaisselle doit être nettoyée, désinfectée et détartrée avec rigueur. - Participer aux choix des matériels et prendre soin des appareils utilisés. - Gérer au mieux les produits d'entretien. - Participer à l'élaboration de protocoles et à leur évaluation. -[...]

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Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES Adjoint direct du responsable de la cuisine (chef gérant), il est son bras droit et celui qui le remplace en son absence, tout comme tout membre de l'équipe Il assiste le responsable dans toutes ses missions. Le responsable peut lui déléguer certaines tâches, comme la gestion des stocks, des inventaires, suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le responsable et en l'absence du responsable. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques.). Il encadre les deux cuisiniers. L'élaboration des préparations chaudes et[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Choisey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions sont : Plonge cuisine et plonge Batterie Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Préparation des matières premières en légumerie Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). 8 bonnes raisons pour travailler au CHVM et vivre en Maurienne ! 1. Conseils pour l'installation en Maurienne (contacts recherche logement, transport, emploi du conjoint, enfance, activités) 2. Aide à la mutation pour les agents titulaires 3. Prise en charge possible pour les logements saisonniers 4. Soutien aux projets d'engagement collectifs 5. Soutien des parcours professionnels, évolution professionnelle, formations individuelles et collectives. 6. Le CHVM, au cœur de la vallée de la Maurienne, est environné d'un cadre naturel exceptionnel et préservé[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Céré, 46, Lot, Occitanie

Vous souhaitez vous investir au sein d'une collectivité territoriale et contribuer à une restauration collective de qualité au sein de nos collèges ? Cette mission vous tend les bras au sein du Département du Lot ! Le collège Jean Lurçat situé à Saint-Céré c'est : - Environ 400 élèves - Une équipe dédiée de 13 personnes pour l'entretien des locaux, la production des repas (environ 650 repas / jour) et le service en restauration. Au sein de cet établissement vous réalisez, présentez et distribuez des plats adaptés aux besoins et au goût des élèves dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Vous secondez le responsable de cuisine afin d'assurer la continuité de la production. Vos missions principales ? Produire les repas et assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériels. Ponctuellement, vous pouvez être amené à : - Participer à la réception et au contrôle des approvisionnements (quantité, qualité, conformité à la commande), - Participer à la distribution des repas, - Assurer l'intérim du chef cuisinier et réaliser certaines tâches nécessaires à la continuité du service en l'absence de collègues. Vous l'aurez compris, votre rôle[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

En tant que Chef Gérant, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la cuisine et de la satisfaction des convives. Vous pilotez l'ensemble des activités de restauration sur votre site, en veillant à la qualité des prestations, au respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'à la maîtrise des coûts. Vos missions principales Gestion opérationnelle : - Superviser la production culinaire et garantir la qualité des repas. - Assurer le respect des normes HACCP et des procédures internes. Management : - Encadrer, former et animer votre équipe (cuisiniers, employés de restauration). - Organiser les plannings et veiller à la cohésion du groupe. Gestion administrative et financière : - Suivre les budgets, les achats et les stocks. - Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité. Relation client : - Être l'interlocuteur privilégié du client et des convives. - Proposer des améliorations et garantir la satisfaction. Profil recherché - Formation en restauration (CAP/BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent). - Expérience confirmée en gestion de site en restauration collective. - Compétences en management, gestion budgétaire et relation client. - Sens de l'organisation,[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous intègrerez une ville dynamique à taille moyenne où il fait bon vivre. Ses 23 500 habitants bénéficient d'une situation géographique idéale, à 45 minutes de Nantes et à 20 minutes de la mer, au carrefour du nord-ouest de la Vendée. Challans est connue pour sa vitalité tant économique qu'associative -plus de 200 associations, 350 commerces. Le service de restauration collective de la ville de CHALLANS accorde de l'importance à l'éveil au goût. L'équipe de cuisiniers soigne le choix des aliments, la préparation, la présentation des plats afin que les enfants prennent du plaisir. Il attache une grande importance à l'équilibre alimentaire, à la fraicheur des fruits et légumes. Ainsi tous les menus sont validés par une diététicienne. Pour répondre à la fameuse consigne des cinq fruits et légumes par jour, les crudités et les fruits frais ont la part belle dans les menus des écoles publiques challandaises. Dans ce contexte, nous recherchons un(e) cuisinier(e) de restauration collective. Vous intégrez le service restauration scolaire, et êtes rattaché(e) directement au responsable du service, votre N+1. Vos missions - Vous participez à l'élaboration des repas, dans le respect[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sorbiers, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 80 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale, nous recherchons un Directeur de restaurant En charge et responsable de la gestion intégrale d'un point de vente, vous organisez, managez, et travaillez pour le développement d'un restaurant situé dans l'agglomération stéphanoise. LES MISSIONS : 1. Gestion opérationnelle - Superviser l'ensemble des activités de la pizzéria, du service à la cuisine, en assurant une expérience client irréprochable. - Garantir la qualité et la rapidité des services en salle et en cuisine (notamment sur la préparation des pizzas et plats). - Organiser et superviser[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Missions L'Assistant manager garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l'activité des collaborateurs et leur travail. Elle/Il participe à la gestion de l'établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité. Elle/Il anime, coache et motive l'équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles Elle/Il assure la continuité de la gestion de l'exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes sous la responsabilité d'un N+1. Attitude et responsabilités Commercial : garantir la satisfaction des clients Contrôler la mise en place et la propreté de l'établissement avant, pendant et après le service Contrôle la mise en place et la propreté du restaurant avant chaque service (WC, ampoules, ménagères, porte-menu, abords du restaurant, cartes, locaux annexes, etc.) Contrôle le planning de nettoyage quotidien, hebdomadaire, mensuel et annuel Contrôle la propreté des verres, carafes, couverts, tasses, ménagères, tables, chaises, banquettes, etc. Contrôle l'approvisionnement et la mise en place des consoles et de l'office Coordonne[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site militaire situé à l'île du Levant. Informations sur le site: Type de site: Site militaire (île du Levant) Horaires: 35H00 de travail par semaine sur 4 jours Effectif de l'équipe: 9 collaborateurs Nombre de couverts: 400 couverts Accessibilité: Stationnement sur un parking gardé et 45 minutes de trajet par bateau par la suite pour se rendre sur l'île du Levant. Etat des équipements: Cuisine bien équipée et équipements récents. Autres: Vous aimez travailler en équipe et logement sur place / Casier judiciaire vierge Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe de cuisine sur un établissement de type médico-social à VICHY (03). Vos missions seront les suivantes : - vérifier les commandes et réaliser la répartition - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts - passer les commandes fournisseurs - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - maîtriser les textures modifiées et les régimes alimentaires Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail de 06h00 à 14h00 1 Week-end sur deux 55 couverts Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F situé dans un établissement recevant des groupes, des marcheurs et qui sert les repas de l'école du village. Informations sur le site: Type de site: Etablissement recevant des groupes, des marcheurs et qui sert les repas de l'école du village Horaires: De 7H00 à 14H30 (130H00 par mois) Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs Nombre de couverts: De 100 à 300 couverts selon la fréquentation Accessibilité : Véhicule souhaité Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique,[...]